Si vous êtes fan de My Hero Academia, vous ne pouvez pas manquer la recette de poulet préférée de Hawk, le célèbre héros ailé ! Keigo Takami, alias Hawk, est un personnage adoré des fans pour sa personnalité drôle et enjouée, et sa recette de poulet frit croustillant est tout aussi délicieuse que lui !
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet avec la peau
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- 1 cuillère à soupe d’ail en poudre
- 1 cuillère à soupe d’oignon en poudre
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de lait
- Huile végétale pour la friture
Ustensiles :
- bol
- cuillères
- poêle
- papier absorbant
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20-25 minutes
Nombre de personnes : 4 personnes
Instructions :
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, le paprika, le poivre noir, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et le persil séché.
- Dans un autre bol, battre l’oeuf et le lait ensemble.
- Tremper chaque cuisse de poulet dans le mélange d’oeufs, puis dans le mélange de farine, en veillant à bien enrober chaque morceau.
- Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile végétale à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
- Ajouter les cuisses de poulet à la poêle, en veillant à ne pas trop les superposer. Faire frire chaque côté pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
- Retirer les cuisses de poulet de la poêle et les égoutter sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
Si vous voulez ajouter une touche japonaise à cette recette, vous pouvez servir le poulet frit avec du riz blanc et des légumes sautés, comme le bok choy ou les champignons shiitake. Vous pouvez également ajouter une sauce soja ou une sauce teriyaki pour encore plus de saveurs japonaises !
Cette recette de poulet frit croustillant est la préférée de Hawk de My Hero Academia, et elle est facile à préparer et délicieuse à manger. Si vous êtes fan de cuisine japonaise, d’animé et de culture populaire, cette recette est faite pour vous ! Alors, mettez votre costume de héros, sortez votre poêle et préparez-vous à savourer cette recette incroyablement délicieuse !