La recette de l’oiseau rocher à la sauce Teriyaki de Mukôda

Si vous êtes fan de l’animé Campfire Cooking in Another World, vous savez sûrement à quel point la cuisine peut rassembler les gens, peu importe d’où ils viennent. Et bien aujourd’hui, nous allons vous proposer une recette inspirée de cet univers fantastique ! Le poulet teriyaki est un plat japonais classique qui est non seulement délicieux, mais aussi facile à préparer. Alors, si vous êtes prêt à vous mettre derrière les fourneaux, suivez-nous pour cette recette simple et savoureuse !

Ingrédients :

• 4 filets de poulet
• 1 tasse de sauce teriyaki
• 1/4 tasse de miel
• 1/4 tasse de sauce soja
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 cuillère à soupe d’huile végétale
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 1/4 tasse d’eau
• 2 oignons verts hachés
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
• Poivre noir moulu

Ustensiles :

• Poêle antiadhésive
• Cuillère en bois
• Bol moyen
• Fouet

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Nombre de personnes: 4

Préparation :

1. Dans un bol moyen, mélanger la sauce teriyaki, le miel, la sauce soja, l’ail et le poivre noir moulu.
2. Chauffer l’huile végétale dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les filets de poulet et les faire cuire pendant environ 6-8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à travers.
3. Retirer le poulet de la poêle et le couper en morceaux de taille moyenne. Réserver.
4. Dans la même poêle, ajouter la sauce teriyaki et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant environ 2-3 minutes.
5. Dans un petit bol, mélanger la maïzena et l’eau jusqu’à ce que la maïzena soit complètement dissoute. Ajouter ce mélange à la sauce teriyaki et remuer jusqu’à ce que la sauce épaississe.
6. Ajouter le poulet à la sauce teriyaki et remuer pour bien enrober. Laisser mijoter pendant environ 2-3 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien chaud et enrobé de sauce.
7. Ajouter les oignons verts et les graines de sésame grillées et remuer pour mélanger.
8. Servir le poulet à la sauce teriyaki chaud avec du riz blanc et des légumes vapeur.

Vous pouvez désormais déguster un délicieux plat japonais inspiré de l’univers de Campfire Cooking in Another World. Que vous soyez fan de l’animé ou simplement amateur de cuisine japonaise, cette recette est une excellente façon de découvrir de nouveaux arômes et saveurs. Alors, qu’attendez-vous pour vous mettre derrière les fourneaux ? Préparez-vous à savourer un délicieux repas !